ANALISA PELAYANAN PRIMA DI LOBO RESTAURANT THE RITZ-CARLTON HOTEL JAKARTA – MEGA KUNINGAN

Ayu Srikandi, Rahmi Setiawati

Abstract


Penelitian ini membahas tentang analisa pelayanan yang di terapkan di LOBO Restaurant, The Ritz-Carlton Hotel - Mega Kuningan. Selama melakukan magang, penulis mengamati bahwa pelayanan di LOBO Restaurant sudah sesuai dengan SOP (Standart Operation Procedure) dan dapat dikategorikan memberikan pelayanan yang prima. Dari hasil proses pengamatan, penulis menyarankan untuk dilakukan optimalisasi dalam segi pelayanan dan kerja sama dengan departemen - departemen lain, guna memperlancar proses pelayanan dan mencapai kepuasan pelanggan

 

Kata kunci: Analisa Pelayanan, Pelayanan Prima


Full Text:

PDF

Refbacks

  • There are currently no refbacks.

Comments on this article

View all comments


Copyright (c) 2019 Journal of Indonesian Tourism and Policy Studies

scopus

scopus