Reader Comments

Bể tách mỡ composite là gì và nên mua ở đâu uy tín?

by frti fgot (2020-01-27)

In response to Keluaran Sydney | Pengeluaran Data Livedraw Sydney Tercepat dan Terupdate

Máy tách chất béo là loại cốc đo được thiết kế đặc biệt giúp dễ dàng khử mỡ cho nước thịt và nước sốt. Chúng cũng có thể được gọi là lọc nước thịt hoặc lọc súp. Bằng cách tách nước dùng và chất béo ra khỏi chảo nhỏ giọt của bạn, bạn có thể tạo ra một loại nước dùng có hương vị, nạc và giữ lại chất béo cho các mục đích khác.

Có ba kiểu tách chất béo cơ bản: cốc đo kiểu bình, giống như loại tách béo yêu thích của chúng tôi, Máy tách mỡ OXO; muôi có khe xung quanh chu vi; và giẻ lau mỡ (bàn chải có lông dài và mềm). Tất cả các phong cách này hoạt động vì cấu trúc phân tử cơ bản của nhỏ giọt - chất béo và nước trong chúng có thể trộn lẫn, và chất béo sẽ luôn tăng lên hàng đầu vì nó ít đậm đặc hơn nước.

Cooks Illustrated có một đánh giá sâu rộng về các kiểu tách chất béo khác nhau, hoặc bạn có thể tin lời chúng tôi và gắn bó với máy tách mỡ kiểu vòi truyền thống hơn.

Lựa chọn của chúng tôi cho thiết bị tách chất béo là Máy tách chất béo OXO với dung tích 4 ly (tốt hơn là có thêm không gian khi làm việc với cổ phiếu!). Chúng tôi đã thử nghiệm thiết bị tách chất béo khi tạo ra nước sốt chảo cơ bản tốt nhất của chúng tôi, và thật dễ dàng!

Cách sử dụng máy tách chất béo

1. Hãy chắc chắn rằng nút chặn và bộ lọc được đặt đúng chỗ.

2. Đổ chảo nhỏ giọt hoặc kho của bạn vào thiết bị tách chất béo. Chất rắn sẽ được bắt bởi bộ lọc.

3. Cho phép nhỏ giọt nghỉ ngơi và tách rời.

4. Tháo nút chặn.

5. Từ từ đổ nước dùng đã tách vào một món ăn.

6. Loại bỏ chất béo còn lại hoặc giữ lại cho sử dụng khác.

Làm thế nào một bẫy mỡ hoạt động?

màn trập_635080619

Một thiết bị chặn dầu mỡ có thể được lắp đặt trên mặt đất hoặc dưới lòng đất, bên trong tòa nhà hoặc bên ngoài. Có nhiều loại khác nhau tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng. Bẫy mỡ phải đáp ứng các tiêu chuẩn trên một số bộ phận công cộng. Bẫy mỡ được quy định bởi không chỉ bộ phận ống nước thành phố mà còn cả bộ y tế và quản lý thực phẩm. Bẫy mỡ phải có kích thước phù hợp để đáp ứng nhu cầu sử dụng hiện tại cũng như nhu cầu trong tương lai và phụ thuộc vào số lượng đĩa được phục vụ cũng như kích thước của bồn rửa 3 ngăn, máy rửa chén, nồi, chảo và chậu lau nhà. Hiệp hội kỹ sư cơ khí Hoa Kỳ (ASME) đặt ra các tiêu chuẩn cho phần lớn các thiết bị chặn dầu mỡ ở Hoa Kỳ.

Một bẫy mỡ là một thùng chứa lớn mà cống thoát nước chạy vào. Chúng là các cống thoát nước không kết nối với bất kỳ hệ thống nào khác và không thoát vào hệ thống thoát nước thành phố. Bẫy mỡ phải được làm sạch bởi các cơ quan thích hợp và xử lý theo tiêu chuẩn chất thải.

Bên trong bẫy mỡ phổ biến nhất, có một thứ gọi là vách ngăn, giống như một bức tường. Đây là một nhà điều hành kim loại cho phép một lượng nước lớn và giữ nước sạch ở dưới đáy và cho phép dầu mỡ, dầu, chất béo và chất thải lỏng khác nổi lên trên cùng và được làm sạch để nước sạch an toàn vào hệ thống chất thải vệ sinh.
Bẫy mỡ kéo dài bao lâu và chi phí bao nhiêu?

Mỡ đánh chặn Chi phí có thể dao động rất lớn. Bởi vì cài đặt thường yêu cầu một số cơ quan công trình công cộng, chi phí cũng có thể thay đổi tại bất kỳ thời điểm nào trong thời gian ước tính chi phí và cài đặt. Tốt nhất là làm việc với một nhà thầu có uy tín và được cấp phép có kinh nghiệm về bẫy mỡ. Chúng có thể tồn tại đến 20 năm, nhưng cũng có thể bị hỏng trong quá trình làm sạch mà o có thể xảy ra bất cứ lúc nào. Nếu phần bên trong của bẫy bị trầy xước hoặc móp méo, hoặc vách ngăn bị bong ra, bẫy mỡ sẽ không hiệu quả và sẽ phải thay thế.

Tùy thuộc vào vị trí nhà hàng, việc cài đặt bẫy mỡ có thể là một thách thức vì nó có thể yêu cầu một số cơ quan công quyền tham gia vào quá trình và đăng xuất thành phố. Nhiều vị trí cũ có thể gây khó khăn trong việc thay thế bẫy mỡ, vì chúng nằm dưới lòng đất của tòa nhà. Nó có thể yêu cầu không chỉ công việc hệ thống ống nước phải được thực hiện, mà còn sàn và tùy thuộc vào kích thước, công việc cần cẩu nặng. Nhiều cài đặt mới của bẫy mỡ đang được lắp đặt bên ngoài tòa nhà khiến cho quá trình làm sạch, bảo trì và thay thế dễ dàng hơn nhiều.

Cho dù bạn đang cần bẫy mỡ mới, có câu hỏi về việc duy trì bẫy mỡ hay chỉ tò mò về việc dầu mỡ, mỡ và dầu ảnh hưởng đến hệ thống thoát nước như thế nào, các chuyên gia tại Bill Howe đã bảo vệ bạn. Liên lạc với chúng tôi trực tuyến, qua điện thoại hoặc trực tiếp ghé thăm tất cả các nhu cầu thoát nước của bạn.

Hiện nay, các loại bể tách mỡ composite đang dần phổ biến hơn và nhu cầu sử dụng cũng cao hơn lên. Đó chính là lý do vì sao bạn rất cần phải sử dụng tới các loại bồn tách lọc dầu mỡ từ chất liệu composite FRP này https://boncomposite.vn/be-tach-dau-mo/.